Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

1 βαζάκι

Υλικά

Την προηγούμενη μέρα

φύλλα ζελατίνης (1,9 γρ./φύλλο)
4
νερό, κρύο για το μούλιασμα της ζελατίνης
νερό
175 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
220 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
125 γρ.
κακάο, άγλυκο
75 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 βαζάκι

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 6456 kJ / 1533 kcal

Λιπαρά 57 g

Φυτικές ίνες 15 g

Υδατάνθρακες 235 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Η Μαύρη Συλλογή 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Αβγά ποσέ

15 min.

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

1h 15 min.

Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

2h 10 min.

Ζάχαρη βανίλιας

72h

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45 min.

Ζύμη για πίτσα

1h

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20 min.

Βράσιμο ζυμαρικών

20 min.

Προζύμι

108h 20 min.

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Σαντιγί

10 min.

Αμυγδαλοβούτυρο

5 min.

Εμφάνιση όλων