Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Sous-vide roastbeef

Sous-vide roastbeef
4.5 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 94ωρ. 45 λεπτ.
4 porce
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 700 gramů hovězího masa nízkého roštěnce
  • 1 čajová lžička hrubozrnné soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
  • 1 větvička čerstvého rozmarýnu jen lístky
  • 150 gramů dijonské hořčice
  • 50 gramů worcesterové omáčky
  • 150 gramů kečupu
  • 170 gramů olivového oleje
  • 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
  • 30 gramů citrónové šťávy

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 1500.8 mg
Πρωτεΐνη 39.7 g
Θερμίδες 2830.3 kJ / 676.5 kcal
Λιπαρά 51.8 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.5 g
Υδατάνθρακες 15.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Příběhy chutí III 26 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lněné bezlepkové pečivo

4.2(38)

1 godz.

Kapustnica

4.7(19)

1 godz. 15 min

Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami

4.4(10)

40 min

Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře

4.6(8)

55 min

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

4.0(1)

45 min

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

3.0(21)

35 min

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

Brak ocen

Losos s grapefruitovou quinoou

4.0(2)

50 min

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

4.7(3)

40 min

Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki

4.5(2)

4 godz. 30 min

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

5.0(2)

6 godz.

Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños

3.0(2)

6 godz. 30 min

 Εμφάνιση όλων