Συσκευές & Αξεσουάρ
Sous-vide roastbeef
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 94ωρ. 45 λεπτ.
4 porce
Υλικά
-
700 gramů hovězího masa nízkého roštěnce
-
1 čajová lžička hrubozrnné soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
1 větvička čerstvého rozmarýnu jen lístky
-
150 gramů dijonské hořčice
-
50 gramů worcesterové omáčky
-
150 gramů kečupu
-
170 gramů olivového oleje
-
1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
-
30 gramů citrónové šťávy
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porci
Νάτριο
1500.8 mg
Πρωτεΐνη
39.7 g
Θερμίδες
2830.3 kJ /
676.5 kcal
Λιπαρά
51.8 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.5 g
Υδατάνθρακες
15.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Příběhy chutí III
26 Συνταγές
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLněné bezlepkové pečivo
1ωρ.
Kuřecí ragú
50 λεπτ.
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45 λεπτ.
Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami
35 λεπτ.
Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou
Καμία βαθμολογία
Losos s grapefruitovou quinoou
50 λεπτ.
Čočkový salát s lilkem
40 λεπτ.
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40 λεπτ.
Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki
4ωρ. 30 λεπτ.
Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami
6ωρ.
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
6ωρ. 30 λεπτ.
Veganský sendvič s grilovanou zeleninou a salátem s dipem citronette
6ωρ.