Συσκευές & Αξεσουάρ
Spezzatino di manzo con patate
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
30 g farina
-
700 g di carne di manzo a cubetti (2 cm circa)
-
140 g di cipolla a pezzi (3 cm)
-
100 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
½ spicchio di aglio
-
50 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
40 g di burro
-
100 g di vino bianco, secco
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
200 g di carote a rondelle o a pezzi (2 cm)
-
2 foglie di alloro, fresche
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
300 g di acqua300 g di brodo di carne
-
1 cucchiaino raso di sale
-
400 g di patate a cubetti (2 cm circa)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
30.4 g
Θερμίδες
1259 kJ /
301 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Υδατάνθρακες
20.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Le mie ricette con thermomix
198 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Sei un un Asso della cucina
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpezzatino di manzo su purea di sedano
Καμία βαθμολογία
Beef Wraps Big Mac Style
25 λεπτ.
Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon
2ωρ. 30 λεπτ.
Ghackets e hörnli gratinati
1ωρ. 10 λεπτ.
Polpettone di carne ai funghi
1ωρ. 30 λεπτ.
Döner kebab di carne di manzo
Καμία βαθμολογία
Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay
Καμία βαθμολογία
Low Meat Spaghetti alla bolognese
1ωρ.
Low Meat Lasagna
2ωρ.
Polpettine di tesoro alle verdure
20 λεπτ.
Insalata di farro e pollo
45 λεπτ.
Pollo in salsa cremosa alla senape
40 λεπτ.