Συσκευές & Αξεσουάρ
Tacos Smash Burger
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 pezzi
Υλικά
Salsa per tacos
-
50 g di cetriolini sott'aceto
-
30 g di scalogno
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200 g di maionese
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¼ di cucchiaino di senape
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¼ di cucchiaino di zucchero
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¼ di cucchiaino di aglio in polvere
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2 pizzichi di sale
Smash Burger
-
150 - 200 g di lattuga romana a strisce (1 cm), a piacere
-
150 - 250 g di pomodorini dimezzati, a piacere
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50 - 100 g di cipolla rossa dimezzata, e tagliata a fette sottili, a piacere
-
600 g di carne trita di manzo
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½ cucchiaino di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di cipolla in polvere
-
½ cucchiaino di paprica dolce
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¼ di cucchiaino di chili in polvere
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½ cucchiaino di zucchero grezzo di canna
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1 cucchiaino di sale
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¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
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8 tortilla di farina di frumento piccoli
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8 fette di formaggio Cheddar
Completamento
-
cetriolini sott'aceto (προαιρετικό πεδίο) a fette, a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
1159 mg
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
2710 kJ /
648 kcal
Λιπαρά
48 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
28 g
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