Συσκευές & Αξεσουάρ
Περσικό κέικ της αγάπης
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
12 φέτες
Υλικά
Παντεσπάνι
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα60 γρ.
-
κάρδαμο τριμμένο½ κ.γλ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα250 γρ.
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος1
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη150 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα200 γρ.
-
αβγά4
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
ροδόνερο2 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Σιρόπι
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη30 γρ.
Γλάσο και διακόσμηση
-
τυρί μασκαρπόνε200 γρ.
-
ζάχαρη άχνη40 γρ.
-
ροδόνερο½ κ.γλ.
-
βρώσιμα ροδοπέταλα (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 φέτα
Πρωτεΐνη
10.2 g
Θερμίδες
2027 kJ /
488 kcal
Λιπαρά
36.9 g
Υδατάνθρακες
27.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Δείπνο για δύο
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚέικ καρότου
1ωρ. 55 λεπτ.
Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)
7ωρ. 20 λεπτ.
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5ωρ. 30 λεπτ.
Γαλακτομπούρεκο
5ωρ. 25 λεπτ.
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2ωρ. 30 λεπτ.
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2ωρ. 40 λεπτ.
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5ωρ. 30 λεπτ.
Μπράουνις
50 λεπτ.
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1ωρ. 5 λεπτ.
Παντεσπάνι
1ωρ. 50 λεπτ.
Πανετόνε
Καμία βαθμολογία
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3ωρ. 45 λεπτ.