Περσικό κέικ της αγάπης

Περσικό κέικ της αγάπης

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

12 φέτες

Υλικά

Παντεσπάνι

φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
60 γρ.
κάρδαμο τριμμένο
½ κ.γλ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
250 γρ.
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ροδόνερο
2 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Σιρόπι

χυμό λεμονιού
40 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
30 γρ.

Γλάσο και διακόσμηση

τυρί μασκαρπόνε
200 γρ.
ζάχαρη άχνη
40 γρ.
ροδόνερο
½ κ.γλ.
βρώσιμα ροδοπέταλα (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 φέτα

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 2027 kJ / 488 kcal

Λιπαρά 36.9 g

Υδατάνθρακες 27.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Δείπνο για δύο 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ταχινόπιτα ταψιού

3 h

Ταχινόπιτες μικρές

2 h

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1 h 50 min

Βέγκαν μπακλαβάς

2 h 40 min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5 h 30 min

Κέικ με ταχίνι

1 h 30 min

Γαλακτομπούρεκο

5 h 25 min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 h 10 min

Μπισκότα βουτύρου

50 min

Μηλόπιτα

1 h 10 min

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1 h 10 min

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50 min

Εμφάνιση όλων