Bar au caviar d'aubergine

Bar au caviar d'aubergine

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 aubergines
2 poivrons rouges
4 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'eau
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
4 filets de bar
1 gousse d'ail
½ citron jaune non traité
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
2 brins de coriandre fraîche équeutés
2 pincées de paprika doux en poudre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 750.8 mg

Πρωτεΐνη 31.3 g

Θερμίδες 1642.8 kJ / 394.8 kcal

Λιπαρά 24.5 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 9.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°37 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55 λεπτ.

Dos d'églefin et purée de petits pois

35 λεπτ.

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30 λεπτ.

Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon

1ωρ. 20 λεπτ.

Poulpe "à Lagareiro"

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne au thon

1ωρ. 30 λεπτ.

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40 λεπτ.

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

35 λεπτ.

Gratin de christophine au vivaneau

1ωρ. 10 λεπτ.

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3ωρ.

Morue à la méditerranéenne

1ωρ. 25 λεπτ.

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων