Συμβατές εκδόσεις
Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g de fines herbes fraîches (romarin, sauge, laurier)
- 1 gousse d'ail
- 1 ½ c. à café de sel
- ¾ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- 900 - 1000 g d'aloyau de boeuf (en un seul morceau)
- 600 g d'eau
- 200 g de mozzarella, en petits cubes (± 5 mm)
- 200 g de tomates, épépinées, en petits dés (± 5 mm)
- 20 g de feuilles de basilic frais, en fines lamelles (± 2 mm)
- 4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de ciboulette fraîche, et un peu plus pour la finition
- ¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
- ½ c. à café de flocons de sel
- de l'eau
- 20 g de beurre
- 5 g de maïzena
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29.8 g
- Υδατάνθρακες
- 3.3 g
- Λιπαρά
- 31.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 1067.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pain de viande
1 Std. 20 Min
Bœuf Stroganoff
1 Std.
Filet de porc à la sauce moutarde
35 Min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1 Std. 10 Min
Moussaka à la turque
1 Std. 10 Min
Pain de viande "pieds d'Halloween"
1 Std. 30 Min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 Std. 10 Min
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30 Min
Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika
1 Std. 10 Min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 Min
Porchetta rôtie aux poires et oignons
12h
Crêpes à la viande hachée
1 Std. 10 Min