Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1200 g d'eau, séparée (600 g + 600 g)
- 2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra, séparée (1 tsp + 1 tsp) (voir Conseil)
- 900 g de pommes de terre Russet, séparées (450 g + 450 g), coupées en morceaux (5 cm de large)
- 285 g de bouillon de bœuf
- 4 œufs de gros calibre, entiers, rincés
- 1 c. à soupe de miel
- 4 c. à soupe de moutarde de Dijon à l’ancienne (à grains entiers)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
- 2 branches de céleri, ciselées
- 1 cornichon, en petits dés
- 10 - 15 brins de ciboulette fraîche, ciselés, et un peu plus pour garnir
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu, au goût
- de paprika en poudre, pour décorer, au goût
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 775.2 kJ / 185.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.7 g
- Υδατάνθρακες
- 31.7 g
- Λιπαρά
- 5.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.7 g
- Φυτικές ίνες
- 4.4 g
- Νάτριο
- 387.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalade de thon et d'avocat
5 Min
Pâté de campagne
48h
Salade de crudités
10 Min
Fattoush avec haloumi grillé
Καμία βαθμολογία
Gaufre à la polenta et crevettes Cajun
Καμία βαθμολογία
Terrine de campagne
Καμία βαθμολογία
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45min
Frittata en coupelles à la vapeur
45min
Vinaigrette citronnée
5 Min
Salade de maïs grillé, vinaigrette à la coriandre
25 min
Jalapenos farcis
1 Std.
Tourte de pulpe d'amande aux tomates
1h 50min