Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 cm jahe segar, dikupas
- 800 g samcan daging babi, tanpa tulang, dengan kulit, potong kecil-kecil (5 cm)
- 50 g gula batu, dipecah menjadi beberapa bagian (1-2 cm - lihat tips)
- 25 g kecap asin
- 5 g kecap hitam
- 60 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 50 - 80 g air (opsional - lihat tips)
- 2 tangkai ketumbar segar, daun saja, untuk hiasan
- Διατροφή
- ανά 4 porsi
- Θερμίδες
- 8455.2 kJ / 2013.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 161.3 g
- Υδατάνθρακες
- 52.9 g
- Λιπαρά
- 131.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 48.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
- Νάτριο
- 2368.1 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBakso Ayam
1h 40 min
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2 Std. 45 Min
Sate Ayam Madura
1h 30 min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min
Tumis Sapi Kimchi
Καμία βαθμολογία
Daging Goreng Berempah
Καμία βαθμολογία
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Καμία βαθμολογία
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Καμία βαθμολογία
Pastel Tutup Kari
Καμία βαθμολογία
Sop Daging dengan Kembang Kol
2 Std.
Meatloaf
Καμία βαθμολογία
Teripang dengan Babi Panggang
1 Std. 15 Min