Petits pâtés de Pézenas

Petits pâtés de Pézenas

4.6 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre froid, coupé en morceaux
½ c. à café de sel et 3 pincées
50 g d'eau
200 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
50 g de gras de porc ou d'agneau
40 g de sucre roux
le zeste d'½ citron jaune non traité
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de cannelle en poudre
2 pincées de noix de muscade en poudre
1 œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 812 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2304.8 kJ / 553.5 kcal

Λιπαρά 35.5 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.3 g

Υδατάνθρακες 38.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°36 45 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Madeleines jambon-comté

1ωρ. 35 λεπτ.

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50 λεπτ.

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4ωρ. 20 λεπτ.

Rillette de sardine au citron

5 λεπτ.

Cake aux tomates séchées et chèvre

45 λεπτ.

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 λεπτ.

Bouchées au chèvre et chorizo

30 λεπτ.

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

35 λεπτ.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2ωρ. 45 λεπτ.

Cookies jambon, parmesan et origan

45 λεπτ.

Barres de céréales au chocolat

1ωρ.

Préfou à l'ail

3ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων