Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren
TM6 TM5

Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren

3.6 (10 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 150 - 200 g Grünkohl, in Streifen (1 cm), siehe Tipp
  • 45 g Walnüsse, halbiert
  • 25 g Sesamsamen
  • 50 g Granatapfelkerne
  • 30 g Gojibeeren, getrocknet
  • 60 g Orangensaft, frisch gepresst
  • 60 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 40 g Tahin
  • 15 g Honig
  • 40 g Walnussöl
  • 1240 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
    ή ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 250 g Quinoa
  • 4 Eier
  • 240 g weiße, große Bohnen, aus der Dose
  • 1 Salatgurke (ca. 300 g), geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 1 TL Öl zum Braten

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1975 kJ / 472 kcal
Πρωτεΐνη
18 g
Υδατάνθρακες
52 g
Λιπαρά
23 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
8.5 g
Νάτριο
476 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων