Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

4.1 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Schalotten halbiert
70 g
Mango, reif 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
150 g
Avocado 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
150 g
Wasser
2300 g
Olivenöl
25 g
weißer Balsamessig
110 g
Salz
1 ½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ - ¾ TL
Kohlsprossen halbiert oder geviertelt
200 g
Karfiolröschen (2 cm)
150 - 200 g
Brokkoliröschen (2 cm)
150 - 200 g
Grünkohl in Streifen (2 cm)
100 g
Eier kalt
4
Leinsamen
4 TL
Sonnenblumenkerne
4 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1016 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1307 kJ / 312 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Immunbooster 8 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linsensalat mit Tomaten und Feta

50 λεπτ.

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

1ωρ.

Kimchi

74ωρ. 15 λεπτ.

Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen

25 λεπτ.

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1ωρ. 20 λεπτ.

Gigantes (Weiße Riesenbohnen im Tomatensud)

45 λεπτ.

Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys

1ωρ. 10 λεπτ.

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25 λεπτ.

Lachs-Dill-Muffins

45 λεπτ.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 λεπτ.

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1ωρ. 20 λεπτ.

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων