Bagel con bacon e uova

Bagel con bacon e uova

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

10 porzioni

Υλικά

Uova sode

5 uova fredde da frigorifero
1000 g di acqua

Bagel

730 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g di farina tipo 00 + q.b.
130 g di farina manitoba
5 g di sale
½ cucchiaino di latte in polvere (προαιρετικό πεδίο)
5 g olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo o di papavero
10 fette di Cheddar
20 fette di bacon affumicato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 300.9 mg

Πρωτεΐνη 9.4 g

Θερμίδες 783.9 kJ / 187.3 kcal

Λιπαρά 8.3 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

2ωρ. 45 λεπτ.

Brioches con il tuppo

3ωρ.

Smoothie alle bacche di acai

10 λεπτ.

Smoothie Bowl lamponi e semi di chia

15 λεπτ.

Confettura ai petali di rosa

45 λεπτ.

Panini yogurt, anacardi e muesli

1ωρ. 40 λεπτ.

Paninetti al vapore con prosciutto e verdure

3ωρ. 30 λεπτ.

Uova mostruose

30 λεπτ.

Pane alle zucchine e carote con semi

2ωρ.

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

1ωρ.

Pancakes alla ricotta con salsa di frutti di bosco e banana

30 λεπτ.

Coroncine di pan brioches alla crema gianduia

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων