Bagel con bacon e uova
TM6

Bagel con bacon e uova

4.5 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

Uova sode

  • 5 uova fredde da frigorifero
  • 1000 g di acqua

Bagel

  • 730 g di acqua
  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 20 g di zucchero
  • 120 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 130 g di farina manitoba
  • 5 g di sale
  • ½ cucchiaino di latte in polvere (προαιρετικό πεδίο)
  • 5 g di olio di semi di girasole
  • 15 g di burro a temperatura ambiente
  • 30 g di succo di limone
  • 1 uovo sbattuto
  • 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo o di papavero
  • 10 fette di Cheddar
  • 20 fette di bacon affumicato

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
783.9 kJ / 187.3 kcal
Πρωτεΐνη
9.4 g
Υδατάνθρακες
20 g
Λιπαρά
8.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.6 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Νάτριο
300.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων