Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche vegana con frutta secca
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porzioni
Υλικά
-
260 g di bevanda a base di mandorle260 g di bevanda vegetale a base di nocciola
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8 g di lievito di birra disidratato
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70 g di olio di semi di mais70 g di olio di cocco + q.b.
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380 g farina tipo 0 + q.b.
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60 g zucchero
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5 g di sale
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500 g di acqua
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60 g di uva passa
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80 g di albicocche secche denocciolate a pezzetti
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40 g di nocciole preferibilmente spellate
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5 g olio di semi di girasole o di mais
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
1543 kJ /
369 kcal
Λιπαρά
13.5 g
Υδατάνθρακες
57.5 g
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