Chunky Vegetable Barley Soup
TM6 TM5

Chunky Vegetable Barley Soup

3.8 (53 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 - 3 garlic cloves
  • 10 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 6 oz carrots, cut into pieces (2 in.)
  • 6 oz red onions, quartered
  • 6 oz celery, cut into pieces (2 in.)
  • 2 oz broccoli florets
    ή 2 oz Brussels sprouts
  • 5 oz barley (pearl barley)
  • 40 oz vegetable stock
  • white pepper, to taste
    ή ground black pepper, to taste
  • 8 oz cabbage, thinly sliced
  • Parmesan cheese, grated (προαιρετικό πεδίο)
  • microgreens, to garnish

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
400.3 kJ / 95.7 kcal
Πρωτεΐνη
3.5 g
Υδατάνθρακες
20.4 g
Λιπαρά
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.1 g
Φυτικές ίνες
5.1 g
Νάτριο
64.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων