Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
12 κομμάτια
Υλικά
Παντεσπάνι
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)3
-
γάλα25 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
αλεύρι50 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)50 γρ.
-
κακάο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 ½ κ.γλ.
-
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φύλλα ζελατίνης6
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά600 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική40 γρ.
-
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες200 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού30 γρ.
-
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου150 γρ.
-
κακάο για το πασπάλισμαλίγο
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1674 kJ /
400 kcal
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Παραμονή Πρωτοχρονιάς
13 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)
7ωρ. 20 λεπτ.
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2ωρ. 40 λεπτ.
Πανετόνε
Καμία βαθμολογία
Μπράουνις
50 λεπτ.
Μηλοπιτάκια
1ωρ. 45 λεπτ.
Κέικ καρότου
1ωρ. 55 λεπτ.
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1ωρ. 55 λεπτ.
Μπισκότα Speculoos
3ωρ.
Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα
25ωρ.
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30 λεπτ.
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5ωρ. 30 λεπτ.
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5ωρ. 30 λεπτ.