Συσκευές & Αξεσουάρ
Mince pies χωρίς γλουτένη
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
24 κομμάτια
Υλικά
Ζύμη μπριζέ χωρίς γλουτένη
-
πορτοκάλι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)1 ½
-
λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα350 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (κρύο)175 γρ.
-
νερό (κρύο)110 γρ.
Γέμιση
-
έτοιμο μείγμα γέμισης mincemeat χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)350 γρ.
-
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)15 γρ.
-
κράνμπερι, αποξηραμένα60 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο25 γρ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
μαρμελάδα βερίκοκο την οποία έχετε αναμείξει με 1 κ.σ. καυτό νερό1 κ.σ.
-
γάλα για το άλειμμα
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Νάτριο
31 mg
Πρωτεΐνη
1.2 g
Θερμίδες
702 kJ /
168 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
21 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Χριστούγεννα
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς