Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

10 portions

Υλικά

Budino

glucose syrup to taste
85 g
vegan whipping cream e.g. Silk®
200 g
soy milk
300 g
non-stick spray oil
cocoa powder
15 g
sugar
15 g
agar-agar powder
½ tsp
salt
¼ tsp
dark chocolate, 70% cocoa solids broken into pieces
200 g

Caramel Sauce

sugar
255 g
vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
130 g
water divided
1025 g
lemon juice
1 tsp
vegan butter cold
30 g
salt
½ tsp
edible flowers to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 226 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 1638.2 kJ / 391.5 kcal

Λιπαρά 19.8 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.1 g

Υδατάνθρακες 52.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2ωρ. 15 λεπτ.

Custard (TM5 Metric)

15 λεπτ.

Chocolate mousse

3ωρ. 20 λεπτ.

Custard

15 λεπτ.

Whole Orange Bundt Cake

1ωρ. 25 λεπτ.

Fruit, Date and Nut Chop (TM5/6 Metric)

5 λεπτ.

Quinoa, Nut and Dairy Free Muesli Slice

1ωρ. 45 λεπτ.

Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9ωρ.

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 λεπτ.

Edna's Lemon Curd Teacake

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων