Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

4.7 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 porții

Υλικά

orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
apă plus rece, pentru înmuiat orezul
470 g
unt nesărat, clarifiat
20 g
ananas proaspăt tăiat bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
ardei grași tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
200 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
20 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată optimi
120 g
ulei vegetal
20 g
sos de soia light
30 g
oțet din orez negru Chinkiang
10 g
vin de orez Shaoxing
15 g
oțet de orez
30 g
ketchup
30 g
sare
1 ½ linguriță
fileuri de pește alb, cu sau fără piele tăiate cuburi (4-5 cm)
400 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
2 - 3 fire
semințe de susan pentru presărat deasupra
ulei brun de susan (προαιρετικό πεδίο) pentru stropit

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 1320.2 mg

Πρωτεΐνη 27.1 g

Θερμίδες 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Λιπαρά 12.4 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g

Υδατάνθρακες 80.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Călătorie în China – cu TM6 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cannelloni cu spanac și ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 λεπτ.

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1ωρ. 10 λεπτ.

Brioșe Mac 'n' Cheese

1ωρ.

Risotto cu pere și Gorgonzola

30 λεπτ.

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 λεπτ.

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1ωρ. 35 λεπτ.

Paste cu mazăre

35 λεπτ.

Fettucine cu roșii și crevete

50 λεπτ.

Paste Puttanesca

35 λεπτ.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 λεπτ.

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων