Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 470 g apă, plus rece, pentru înmuiat orezul
- 20 g unt nesărat, clarifiat
- 400 g ananas proaspăt, tăiat bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 200 g ardei grași, tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 2 căței de usturoi
- 120 g ceapă, tăiată optimi
- 20 g ulei vegetal
- 30 g sos de soia light
- 10 g oțet negru din orez, Chinkiang
- 15 g vin de orez Shaoxing
- 30 g oțet de orez
- 30 g ketchup
- 1 ½ linguriță sare
- 400 g fileuri de pește alb, cu sau fără piele, tăiate cuburi (4-5 cm)
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
- semințe de susan, pentru presărat deasupra
- ulei brun de susan, pentru stropit
- Διατροφή
- ανά 1 porție
- Θερμίδες
- 2279.3 kJ / 544.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27.1 g
- Υδατάνθρακες
- 80.9 g
- Λιπαρά
- 12.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
- Νάτριο
- 1320.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνOrez cremos, vegetarian
25 min
Penne cu crevete și sos de mangold
50 Min
Mămăligă tradițională
1 godz.
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55 min
Paste cu Ragout de legume
45 menit
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 min
Penne și legume
35min
Orez cu carne de vită și broccoli
50 Min
Paste cu sfeclă proaspătă
20 min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1 Std. 15 Min
Orez special, neprăjit
45 menit