Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 12ωρ.

16 porce

Υλικά

10 gramů olivového oleje
5 gramů petržele, čerstvé pouze lístky
5 gramů pažitky, čerstvé nahrubo nasekané
5 gramů šalvěje, čerstvé pouze lístky
5 gramů tymiánu, čerstvého pouze lístky
5 gramů rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
1 polévková lžíce hořčice
3 stroužky česneku
1 čajová lžička fenyklových semínek
100 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupaných
200 gramů červené cibule na čtvrtky
2000 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže
2 čajové lžičky mořské soli plus extra k posypání
2 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
2 hlízy fenyklu na čtvrtky
400 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupané

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porce

Νάτριο 303.7 mg

Πρωτεΐνη 12.9 g

Θερμίδες 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Λιπαρά 67.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.4 g

Υδατάνθρακες 13.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Švédský stůl na Silvestra 11 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rychlé hovězí Massaman kari

40min

Rýžové nudle s hovězím a zeleninou

40min

Tatarák po francouzsku

1h 10min

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

1h 10min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min

Kapustové karbanátky

50min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4h

Líčka marinovaná v černém pivu

4h 35min

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1h 25min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54min

Polévka Tom Kha Gai

45min

Εμφάνιση όλων