Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
- 10 g de sel
-
80
g de tahini noir
ή 80 g de pâte de sésame noir (voir "Conseil(s)") - 10 g de graines de pavot
- 10 g de graines de sésame noir
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1267 kJ / 298.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.1 g
- Υδατάνθρακες
- 47.5 g
- Λιπαρά
- 7.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 3.4 g
- Νάτριο
- 496.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPains au lait fourrés (Découverte)
45min
Pain sans gluten pois chiches et graines
3h 15min
Miche de petit épeautre
3h 35 min
Pita au blé complet
1 godz. 35 min
Minifocaccias moelleuses
3 godz. 30 min
Pain vapeur à l'épeautre
1 Std. 30 Min
Pain de campagne en cocotte
2 godz. 10 min
Pain au yaourt
1h 50 min
Petits pains vapeur
2 godz. 10 min
Pain énergie aux graines
7 Std. 25 Min
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2h 30 min
Petits pains à la semoule
1h 50 min