Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

4.3 769 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Kartoffeln und Gemüse

Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken (1-2 cm)
700 g
rote Zwiebel
1
Radieschen
100 g
Frühlingszwiebeln
3
Cherry-Tomaten
150 g

Zaziki und Fertigstellung

Knoblauchzehen
3
Salatgurken halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 2-3 cm)
350 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
400 g
Olivenöl
20 g
Zitronensaft
15 g
Kräutersalz
2 - 3 TL
Pfeffer
½ TL
Röstzwiebeln
20 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1026 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 884 kJ / 211 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MMMHH... Sommer! 19 Συνταγές
Γερμανία

So schmeckt Griechenland 8 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1ωρ. 30 λεπτ.

Mühlviertler Leinölerdäpfel

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15 λεπτ.

Djuvec-Reis

Djuvec-Reis

1ωρ.

Gemüsereis mit Ei

Gemüsereis mit Ei

35 λεπτ.

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30 λεπτ.

Frittata aus dem Eier-Pochierer

Frittata aus dem Eier-Pochierer

35 λεπτ.

Linsen-Dinkel-Spätzle

Linsen-Dinkel-Spätzle

1ωρ.

Peshwari Naans

Peshwari Naans

2ωρ.

Gemüsenudeln mit Lachssauce

Gemüsenudeln mit Lachssauce

40 λεπτ.

Mais-Laibchen

Mais-Laibchen

30 λεπτ.

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1ωρ. 15 λεπτ.

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων