Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
- 1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
- 1000 g wody
-
300
g żurawiny, świeżej
ή 300 g żurawiny, mrożonej (patrz wskazówka) - 180 g soku jabłkowego
- 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 1 kawałek skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 1013 kJ / 242 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 21 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
- Νάτριο
- 435 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGęś pieczona z jabłkami
5h
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 Std. 50 Min
Gęś faszerowana
4h 50min
Burger XXL
1 godz. 55 min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1 Std. 50 Min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.
Kurczaki z Kentucky
2 Std. 40 Min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1 Std. 40 Min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2 Std. 15 Min
Tarta z kurczakiem
1 godz. 55 min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min