Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 220 g di acqua
-
1
cucchiaino di zucchero
ή 1 cucchiaino di malto di orzo -
20
g di lievito di birra fresco
ή 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale
Farcitura
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di mozzarella
- 200 g di Brie a fettine (2 mm)
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 300 g di mele Granny smith
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 3498 kJ / 836 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36.3 g
- Υδατάνθρακες
- 85 g
- Λιπαρά
- 41.3 g
- Φυτικές ίνες
- 5.2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCalzoni ripieni con verdure e prosciutto
2 Std.
Ghirlanda centrotavola
5 Std. 5 Min
Focaccia pomodorini e olive
3h 30min
Torta pasqualina
2h 5min
Panettone salato di Natale (TM6)
8 godz.
Calzoni vegetariani
1 Std. 50 Min
Plumcake salato al tonno
55min
Pinsa farcita
3 Std.
Focaccia ai semi di chia farcita
4 Std.
Quiche ai peperoni e pomodori
1 Std. 30 Min
Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano
3 Std.
Torta salata bietole e uova
2 Std.