Rolada z boczku i schabu

Rolada z boczku i schabu

4.2 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ. 40 λεπτ.

8 porcji

Υλικά

1250 g boczku, surowego, bez kości, ze skórą 1 płat (grubość 3-4 cm)
750 g schabu wieprzowego w jednym kawałku (patrz wskazówka)
2 łyżki nasion kopru włoskiego, suszonych
½ - 1 łyżka suszonych płatków chili
skórkę z pomarańczy z 1 szt., ekologicznej, bez białych błonek, pokrojoną na kawałki (4 x 1 cm)
5 ząbków czosnku
6 liści szałwii, świeżych

2 łyżeczki liści szałwii, suszonych
30 g soli morskiej, gruboziarnistej
50 g białego wina, wytrawnego

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1552.4 mg

Πρωτεΐνη 33.4 g

Θερμίδες 4223.8 kJ / 1009.5 kcal

Λιπαρά 94.9 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 34.3 g

Υδατάνθρακες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® III 12 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 λεπτ.

Polędwica w sosie musztardowym

1ωρ. 30 λεπτ.

Cordon bleu z kurczaka

20 λεπτ.

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 λεπτ.

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2ωρ. 50 λεπτ.

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 λεπτ.

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

1ωρ.

Filet z indyka w zielonej marynacie

1ωρ. 5 λεπτ.

Rolada z indyka ze szpinakiem

2ωρ. 10 λεπτ.

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 λεπτ.

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1ωρ.

Kurczak po cygańsku

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων