Rolada z boczku i schabu

Rolada z boczku i schabu

4.2 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ. 40 λεπτ.

8 porcji

Υλικά

1250 g boczku, surowego, bez kości, ze skórą 1 płat (grubość 3-4 cm)
750 g schabu wieprzowego w jednym kawałku (patrz wskazówka)
2 łyżki nasion kopru włoskiego, suszonych
½ - 1 łyżka suszonych płatków chili
skórkę z pomarańczy z 1 szt., ekologicznej, bez białych błonek, pokrojoną na kawałki (4 x 1 cm)
5 ząbków czosnku
6 liści szałwii, świeżych

2 łyżeczki liści szałwii, suszonych
30 g soli morskiej, gruboziarnistej
50 g białego wina, wytrawnego

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1552.4 mg

Πρωτεΐνη 33.4 g

Θερμίδες 4223.8 kJ / 1009.5 kcal

Λιπαρά 94.9 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 34.3 g

Υδατάνθρακες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® III 12 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1ωρ. 45 λεπτ.

Klopsiki z indyka i boczku, młode ziemniaki i duszona młoda kapusta

1ωρ.

Karkówka po karkonosku

1ωρ. 50 λεπτ.

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową

30 λεπτ.

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 λεπτ.

Skrzydełka Buffalo

2ωρ. 10 λεπτ.

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1ωρ.

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2ωρ. 30 λεπτ.

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1ωρ. 50 λεπτ.

Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)

4ωρ. 25 λεπτ.

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Pieczona szynka (kulka)

50ωρ.

Εμφάνιση όλων