Rolada z boczku i schabu

Rolada z boczku i schabu

4.2 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ. 40 λεπτ.

8 porcji

Υλικά

1250 g boczku, surowego, bez kości, ze skórą 1 płat (grubość 3-4 cm)
750 g schabu wieprzowego w jednym kawałku (patrz wskazówka)
2 łyżki nasion kopru włoskiego, suszonych
½ - 1 łyżka suszonych płatków chili
skórkę z pomarańczy z 1 szt., ekologicznej, bez białych błonek, pokrojoną na kawałki (4 x 1 cm)
5 ząbków czosnku
6 liści szałwii, świeżych

2 łyżeczki liści szałwii, suszonych
30 g soli morskiej, gruboziarnistej
50 g białego wina, wytrawnego

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1552.4 mg

Πρωτεΐνη 33.4 g

Θερμίδες 4223.8 kJ / 1009.5 kcal

Λιπαρά 94.9 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 34.3 g

Υδατάνθρακες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® III 12 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40 λεπτ.

Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

1ωρ.

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

20 λεπτ.

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1ωρ. 10 λεπτ.

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1ωρ. 30 λεπτ.

Forszmak z resztek wędlin

50 λεπτ.

Wołowina w piwie po flamandzku

1ωρ. 45 λεπτ.

Makaron udon z kurczakiem

20 λεπτ.

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

1ωρ. 10 λεπτ.

Świąteczna szynka peklowana

170ωρ. 20 λεπτ.

Burger drwalski

1ωρ. 10 λεπτ.

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1ωρ.

Εμφάνιση όλων