Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Baozi au sésame noir
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La pâte à baozi
-
1580 g d'eau
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
140 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
5 g de levure chimique
-
15 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de sel
-
50 g de vinaigre
La farce
-
5 g de fécule de maïs
-
10 g d'eau froide
-
100 g de graines de sésame noir (voir "Conseil(s)")
-
25 g de beurre mou
-
25 g de sucre en poudre
La cuisson
-
500 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
241.8 mg
Πρωτεΐνη
4.4 g
Θερμίδες
766.1 kJ /
181.1 kcal
Λιπαρά
9.1 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.5 g
Υδατάνθρακες
20.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Black & White
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Noir Absolu
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Thermomix® Noir
11 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pains aux raisins
20ωρ. 15 λεπτ.
Buns au brie et à la truffe
2ωρ. 55 λεπτ.
Baguette en épis au sésame
15ωρ. 45 λεπτ.
Ficelle de pain
4ωρ. 5 λεπτ.
Petits pains "chiens"
3ωρ.
Petites gâches au chocolat au lait
15ωρ. 10 λεπτ.
Petits pains aux raisins
24ωρ.
Brioche italienne
3ωρ. 15 λεπτ.
Pain de mie
3ωρ. 20 λεπτ.
Muffins romarin et ail
1ωρ. 15 λεπτ.
Pita au blé complet
1ωρ. 35 λεπτ.
Minifocaccias moelleuses
3ωρ. 30 λεπτ.