Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 spicchi di aglio
- 2 peperoncini verdi, freschi, tagliati a metà, ev. privati dei semi
- 25 g di radice di zenzero fresco,pelato, a fette (2 mm)
- 15 g di olio vegetale
- 100 g di cipolle, tagliate in quattro
- 2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
- 2 cucchiaini di cumino in polvere
- 2 cucchiaini di chili in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
-
600
g di ceci, cotti
ή 250 g di ceci, secchi, in ammollo in acqua tutta la notte e cotti per 45 minuti - 300 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 5 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate, per decorare
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1182 kJ / 283 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 34 g
- Λιπαρά
- 10 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto alla zucca
35min
Cavolfiore gratinato
55min
Torta salata alle verdure
1h
Gattò di patate
1h 30min
Insalata di cavolfiori e patate con noci
40min
Risotto ai funghi porcini con brie
35min
Dahl di lenticchie con spinaci
35min
Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)
50min
Crostata di formaggio Gruviera
Değerlendirme yok
Penne al porro
30min
Curry di verdure
1h
Insalata di fagioli e cavolfiore
10min