Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
- 40 g di fagioli rossi, secchi
- 600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
- 20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
- 2 cucchiaini di semi di cumino
- 70 g di cipolle, tagliate a metà
- 6 spicchi di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi), q.b. per servire
- 1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 812 kJ / 194 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 21 g
- Λιπαρά
- 9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto ai pomodori con burrata
30 Min
Risotto al pomodoro con basilico
30 Min
Purè di patate nature
55min
Cavolfiore gratinato
55min
Spätzle al formaggio
1 Std. 10 Min
Korma di verdure con anacardi
55min
Verdure ripiene
1 Std. 20 Min
Panini con insalata di uova
15 min
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35 Min
Pentolata di riso e zucca
50min
Risotto ai peperoni
35 Min
Curry di verdure
1 Std.