Συσκευές & Αξεσουάρ
Dal makhani
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
-
40 g di fagioli rossi, secchi
-
600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
-
20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
-
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
-
20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
-
2 cucchiaini di semi di cumino
-
70 g di cipolle tagliate a metà
-
6 spicchi di aglio
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi) q.b. per servire
-
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
812 kJ /
194 kcal
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
21 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Una festa per il palato
20 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRisotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 λεπτ.
Parmigiana di melanzane
2ωρ.
Riso al pomodoro one-pot
30 λεπτ.
Cavolfiori gratinati
50 λεπτ.
Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta
15 λεπτ.
Gattò di patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Dahl di zucca
30 λεπτ.
Insalata di lenticchie e melanzane
40 λεπτ.
Parmigiana al forno
1ωρ. 50 λεπτ.
Moussaka di lenticchie
1ωρ. 30 λεπτ.
Fagiolini al curry con riso
40 λεπτ.
Verdure saltate (stile asiatico)
10 λεπτ.