Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
450 g de panais coupés en petits morceaux
-
5 tranches fines de poitrine fumée
-
300 g de navets coupés en petits morceaux
-
500 g d'eau
-
100 g de lait
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu
-
250 g de beurre demi-sel (dont 220 g en dés, bien froids)
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
60 g de vin blanc
-
40 g de vinaigre blanc
-
½ c. à café d'étoile de badiane en poudre
-
10 g d'huile d'olive
-
4 pavés de cabillaud, sans peau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1096.8 mg
Πρωτεΐνη
31.3 g
Θερμίδες
3152.8 kJ /
759.5 kcal
Λιπαρά
59 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
36.8 g
Υδατάνθρακες
20.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°35
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Brandade de thon
1ωρ.
Clafoutis au thon à la tomate
45 λεπτ.
Chou chinois aux crevettes
40 λεπτ.
Quiche au saumon et au brocoli
1ωρ. 40 λεπτ.
Parmentier de chou-fleur au saumon
1ωρ. 15 λεπτ.
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1ωρ. 10 λεπτ.
Poisson pané
25 λεπτ.
Filets de colin, purée de haricots plats
35 λεπτ.
Légumes croquants aux crevettes
40 λεπτ.
Spaghetti frais aux fruits de mer
Καμία βαθμολογία
Poisson sauce coco
35 λεπτ.
Gratin de pâtes au thon
35 λεπτ.