Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g queijo parmesão
- 60 g queijo da Ilha
- 10 g coentros
- 200 g espargos verdes, limpos
- 500 g água
- 1 fio de azeite
- 750 g posta de bacalhau demolhado (2 unid. aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 80 g farinha
- 600 g leite
- 6 ovos
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- ½ limão, só o sumo
- Διατροφή
- ανά 1 unidade
- Θερμίδες
- 1414 kJ / 338 kcal
- Πρωτεΐνη
- 47.7 g
- Υδατάνθρακες
- 8.8 g
- Λιπαρά
- 11.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.6 g
- Νάτριο
- 4941 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCaril de lulas com abóbora
30 min
Polvo à lagareiro
1 godz. 30 min
Salada de bulgur, feijão e atum
45 menit
Empada Galega
35min
Bacalhau à Zé do Pipo
1 godz.
Feijoada de chocos
40 min
Caril de peixe e camarão
20 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2小时 40 分钟
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45 menit
Beringela recheada com atum
1 godz.
Feijoada de tamboril e camarão
30 min
Bacalhau de Natal
1 Std. 15 Min