Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 1 c. sopa de azeite
- 2 c. chá de mistura de especiarias p/ goulash
- 30 g concentrado de tomate
- 2 c. chá de sal
- 700 g carne de vaca s/ osso cortada em cubos pequenos
- 700 g água quente
-
2
c. chá de caldo de carne caseiro
ή 2 cubos de caldo de carne - 400 g cogumelos castanhos frescos, cortados em quartos ou em fatias
- 35 g farinha
- 150 g vinho tinto
-
70
g doce de groselha ou compota
ή 70 g doce de cranberries - Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Piripíri q.b. p/ temperar
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1207.2 kJ / 288.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28.5 g
- Υδατάνθρακες
- 22.3 g
- Λιπαρά
- 8.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 1052.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFrancesinha
1 godz.
Farfalle com bacon e cogumelos
55 min
Francesinhas de frango
1 godz.
Muamba de galinha com funje
50 min
Risoto de ervilhas e bacon
55 min
Fusilli com carne guisada
50 min
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35 min
Feijoada
1h 10min
Massa com frango e orégãos
30 min
Menu pais e filhos: Chili de carne com muffins de milho
1 godz.
Tarte de frango, cogumelos e sidra
2h 30min
Grão à alentejana
1h 15min