Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g de masa de hojaldre extendida (1 lámina)
- 1 cucharada de semillas de amapola
- 1 cucharada hierbas secas variadas
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de cebolla en trozos
- 80 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de semillas de mostaza
- 20 g de apio en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 350 g de patata pelada, en dados de 2 cm
- 100 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
- 350 g de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm
- 150 g de nata (35% de grasa) (y algo más para pincelar)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2484 kJ / 593 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27.5 g
- Υδατάνθρακες
- 49.5 g
- Λιπαρά
- 31.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.3 g
- Φυτικές ίνες
- 4.9 g
- Νάτριο
- 329.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCarrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 Std.
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Pechuga de pavo rellena
45min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 Std.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1sa 10 dk
Paletillas de cordero asadas
2h 40 min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 Std. 20 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Solomillo al whisky
45min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min