Συμβατές εκδόσεις
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 2 c. à soupe miel
-
1 ½
c. à soupe vinaigre de riz
ή 1 c. à soupe vinaigre -
1
c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
ή 1 c. à soupe pâte de piment frais - 1 c. à soupe pâte de miso
- 1 c. à soupe sauce de soja, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe d'huile de sésame toasté
- 500 - 600 g de filets de cabillaud, avec peau, frais ou surgelé, coupé en 4 morceaux
- huile végétale, pour le plat
-
150
g de champignons de Paris frais, émincés (1 cm)
ή 150 g de champignons shiitaké frais, émincés (1 cm) - 1000 g d'eau
- 200 g de riz, type riz au jasmin ou riz basmati
- 200 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 50 g de ciboules, ciselées (1-2 mm)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1912.3 kJ / 457.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31 g
- Υδατάνθρακες
- 58.9 g
- Λιπαρά
- 11.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Νάτριο
- 638.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrandade de lieu à la patate douce
1h
Parmentier de lieu noir
1 Std. 20 Min
Saumon aux tomates séchées
30 dk
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Raie aux câpres
45 dk
Terrine aux deux poissons
1h
Clafoutis au thon et aux oignons
1h
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 dk
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2sa
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1h
Curry de crevettes et courgettes
45 dk
Saumon à la canneberge
35min