Focaccia ad alta idratazione TM6

Focaccia ad alta idratazione TM6

4.2 122 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

8 porzioni

Υλικά

5 g di lievito di birra fresco
1700 g di acqua
400 g di farina manitoba
10 g di sale
30 g di succo di limone
olio extravergine di oliva a piacere
200 g di pomodori datterino a metà

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 497.8 mg

Πρωτεΐνη 5.8 g

Θερμίδες 823.1 kJ / 196.8 kcal

Λιπαρά 2.9 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 39.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Filoncini di semola

4 godz.

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20 godz.

Fette biscottate

5 godz. 50 min

Friselle

4 godz.

Torta di patate borgotarese

2 godz.

Pizzette di finta sfoglia

45 min

Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit

1 godz. 10 min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 godz. 55 min

Focaccine fantasia

2 godz. 5 min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3 godz. 50 min

Panini integrali alla paprika

3 godz. 30 min

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

3 godz. 45 min

Εμφάνιση όλων