Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Poolish
- 175 g di acqua
- 1 g di lievito di birra fresco
- 175 g di farina tipo 1 forte (almeno W300)
Pane
- 1675 g di acqua (di cui 175 g fredda)
- 120 g di farina integrale
- 200 g di farina tipo 1 + q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1 g di lievito di birra fresco
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 1199 kJ / 286 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 57 g
- Λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Focaccia cipolle e zucca
2h
Crostata salata con fichi
1hod. 30min
Focaccine all'origano
1hod. 30min
Focaccia con la crescenza
1u. 45min
Frico
1h
Focaccia di ceci saporita
3h
Cracker con farina di lenticchie
1h
Pizza di scarola
3j 30 menit
Lingue croccanti
45min
Pizza di patate alle verdure
2h
Focaccia spinaci e olive
1hod. 30min
Torta salata tricolore
1h 20min