Risotto med granatæble, blå ost og brandy

Risotto med granatæble, blå ost og brandy

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portioner

Υλικά

  • parmesanost skåret i mindre stykker (3 cm)
    40 g
  • skalotteløg (ca. 30 g)
    1
  • smør
    30 g
  • risottoris (f.eks. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutters tilberedningstid (se tip)
    320 g
  • brandy
    50 g
  • granatæble (ca. 400 g), kun frø (ca. 260 g)
    1
  • vand
    820 g
  • salt
    1 ½ tsk
  • blå ost skåret i tern (1 cm)
    120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1 mg
Πρωτεΐνη 16.5 g
Θερμίδες 2382.8 kJ / 569.5 kcal
Λιπαρά 18.5 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.3 g
Υδατάνθρακες 76.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων