Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di cuori di carciofo, a metà
- 1000 g di acqua
- 130 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 uova medie
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 582.3 kJ / 139.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.9 g
- Υδατάνθρακες
- 2.5 g
- Λιπαρά
- 10.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.2 g
- Φυτικές ίνες
- 6.2 g
- Νάτριο
- 310.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpettone con purè di zucca (vegan)
1 godz. 30 min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1 godz. 10 min
Crêpes ai funghi
1 godz. 50 min
Polenta taragna
1h 15min
Crêpes radicchio e Taleggio
2 godz.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2h 20min
Sformatini verdure e yogurt
40 min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 godz.
Scarola imbottita alle acciughe
1 godz.
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min
Lasagna vegetariana
2 godz.