Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

2 portions

Υλικά

sea salt
1 tbsp
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 5 oz ea.)
2
parsley plus extra to garnish
2 sprigs
dill, fresh
2 sprigs
2 sprigs thyme, fresh
lemon peel divided
6 pieces
extra virgin olive oil
2 tbsp
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
63 oz
lemon juice
2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3092.7 mg

Πρωτεΐνη 80.9 g

Θερμίδες 3960 kJ / 946.5 kcal

Λιπαρά 66.5 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g

Υδατάνθρακες 1.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM Basics - Blade Cover & Peeler 20 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 λεπτ.

Fish Tacos

45 λεπτ.

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1ωρ. 5 λεπτ.

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2ωρ. 10 λεπτ.

Shrimp in Garlic Sauce

25 λεπτ.

Baja-Style Fish Tacos

30 λεπτ.

Fish and Chips

30 λεπτ.

Halibut with Apricot Chutney

30 λεπτ.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1ωρ.

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1ωρ.

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων