Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

12 μερίδες

Υλικά

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (προαιρετικό πεδίο)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1721 kJ / 411 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γλυκό σαν μήλο 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brownie χωρίς γλουτένη

45min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min

Μηλοπιτάκια

1h 45min

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3h 20min

Cupcakes βανίλιας

35min

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3h 15min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1h 40min

Πασχαλινό κέικ

1h 55min

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

Nessuna valutazione

Μαλακές μπάρες φούρνου με βρώμη και ξηρούς καρπούς

Nessuna valutazione

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Nessuna valutazione

Τραγανές μπάρες με σοκολατένια δημητριακά ρυζιού

Nessuna valutazione

Εμφάνιση όλων