Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

12 μερίδες

Υλικά

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (προαιρετικό πεδίο)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1721 kJ / 411 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γλυκό σαν μήλο 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πασχαλινά κουλουράκια

50 λεπτ.

Τσουρέκι παραδοσιακό

2ωρ. 30 λεπτ.

Μπράουνις

50 λεπτ.

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1ωρ.

Παντεσπάνι

1ωρ. 50 λεπτ.

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 λεπτ.

Ατομικά λάβα κέικ

20 λεπτ.

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5ωρ. 30 λεπτ.

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

25 λεπτ.

Πορτοκαλόπιτα

2ωρ.

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3ωρ. 20 λεπτ.

Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα

5ωρ.

Εμφάνιση όλων