Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ζύμη για στρούντελ
- 370 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 αυγό
- 70 γρ. ηλιανθέλαιο
- 120 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. λευκό ξίδι
- ½ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση μήλου
- 100 γρ. φουντούκια
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 80 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 100 γρ. ζάχαρη
-
1
κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
ή 1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας - 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 20 γρ. ρούμι (προαιρετικό πεδίο)
- 750 γρ. μήλα, καθαρισμένα
- 80 γρ. σταφίδες
Συναρμολόγηση του στρούντελ
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1721 kJ / 411 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 50 g
- Λιπαρά
- 21 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBanana Bread
1h 50min
Κέικ καρότου με καρύδια
1u. 20min
Μπισκότα βουτύρου
50min
Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα
30min
Μηλόπιτα
1h 10min
Πτι φουρ (παστούδες)
1h 35min
Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)
1u.
Πασχαλινά κουλουράκια
50min
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1 Std. 55 Min
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3u. 45min
Cupcakes βανίλιας
35min
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30 min