Hungarian Mushroom Soup

Hungarian Mushroom Soup

4.2 132 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

yellow onions quartered
7 oz
unsalted butter in pieces
1 oz
all-purpose flour
1 oz
smoked paprika
1 tbsp
sweet paprika
2 tsp
turmeric powder
2 tsp
fresh mushrooms (e.g. cremini, button, boletes), sliced
18 oz
white wine
1 ½ oz
water
18 oz
whole milk
8 oz
vegetable stock paste
2 tsp
dried dill
1 ½ tsp
tomato paste
1 tbsp
lemon juice, freshly squeezed (προαιρετικό πεδίο)
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
fresh dill to serve
4 sprigs
sour cream to serve
4 tbsp
lemon sliced, to garnish
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 350.3 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 785.8 kJ / 187.8 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 15.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everything Mushrooms 13 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boston Clam Chowder

55min

Mushroom and Wild Rice Soup

30min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40min

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50min

Cream of Asparagus Soup

15min

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25min

Lobster Bisque

1h 50min

Zucchini Soup

25min

Tomato Soup with Burrata

35min

Chicken Noodle Soup

50min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35min

Butternut Squash and Ginger Soup

35min

Εμφάνιση όλων