Hungarian Mushroom Soup

Hungarian Mushroom Soup

4.2 140 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

yellow onions quartered
7 oz
unsalted butter in pieces
1 oz
all-purpose flour
1 oz
smoked paprika
1 tbsp
sweet paprika
2 tsp
turmeric powder
2 tsp
fresh mushrooms (e.g. cremini, button, boletes), sliced
18 oz
white wine
1 ½ oz
water
18 oz
whole milk
8 oz
vegetable stock paste
2 tsp
dried dill
1 ½ tsp
tomato paste
1 tbsp
lemon juice, freshly squeezed (προαιρετικό πεδίο)
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
fresh dill to serve
4 sprigs
sour cream to serve
4 tbsp
lemon sliced, to garnish
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 350.3 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 785.8 kJ / 187.8 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 15.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everything Mushrooms 13 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Basic Vegetable Soup

50 λεπτ.

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35 λεπτ.

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1ωρ. 10 λεπτ.

Vegan Creamy Tomato Soup

30 λεπτ.

Corn and Bacon Chowder

1ωρ. 15 λεπτ.

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45 λεπτ.

Pasta Fagioli Soup

40 λεπτ.

Gazpacho

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 λεπτ.

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 λεπτ.

Asparagus Cream Soup

25 λεπτ.

Tuscan White Bean Stew

1ωρ.

Εμφάνιση όλων