Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Base
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 500 g di cimette di cavolfiore
- 80 g di formaggio di capra fresco
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
Farcitura
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
-
200
g di polpa di pomodoro a pezzi
ή 200 g di passata di pomodoro - ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- ½ cucchiaino di semi di finocchio secchi (προαιρετικό πεδίο)
- ¼ di cucchiaino di sale
- 3 foglie di basilico fresco, lavate + q.b.
- 150 g di mozzarella ben scolata, a fette
- 80 g di ceci in scatola, sciacquati e ben scolati
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino secco piccante in fiocchi
- Διατροφή
- ανά 4 porzioni
- Θερμίδες
- 5452.7 kJ / 1303.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 83.9 g
- Υδατάνθρακες
- 51.9 g
- Λιπαρά
- 88.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 42.9 g
- Φυτικές ίνες
- 17.3 g
- Νάτριο
- 4048.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolenta taragna
1 godz. 15 min
Polenta con fonduta di formaggi
1 godz. 15 min
Lasagna vegetariana
2h
Carciofi romani gratinati
45 Min
Pão de queijo
1ωρ.
Fonduta svizzera
20min
Crostata di pomodori con pesto
1ωρ. 30 λεπτ.
Polpette di peperoni
1ωρ.
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta salata funghi e patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Riso nero vegetariano
35min
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1 godz. 40 min