Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g di bulgur
- 30 g di pinoli sgusciati
- 200 g di cetrioli, sbucciati e a pezzi
- 150 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 100 g di cipolle a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 20 g di gambo di sedano a pezzi
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di uvetta passa
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1000 g di acqua
- 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1522.1 kJ / 363.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 55.6 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.8 g
- Φυτικές ίνες
- 9.2 g
- Νάτριο
- 498.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2sa 20 dk
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1 godz. 25 min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 godz.
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min
Polpette di ricotta al sugo
50min
Sformatini verdure e yogurt
40min
Gattò di patate
1 godz. 30 min
Spiedini di polpette alle zucchine
1 godz.
Frittata di albumi con zucchine
30 min
Moussaka di lenticchie
1 godz. 30 min
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1 godz.