Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g di Parmigiano reggiano, a pezzi (3 cm)
- 400 g di zucca Red Kuri, pelata, privata dei semi, a pezzi (3 cm)
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio di oliva
- 730 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 300 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 100 g di mascarpone
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2384 kJ / 569 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.5 g
- Υδατάνθρακες
- 67 g
- Λιπαρά
- 26 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPurè di patate nature
55 Min
Torta salata alle verdure
1sa
Risotto ai pomodori con burrata
30 Min
Torta salata con formaggio e porri
1 Std. 5 Min
Cavolfiore gratinato
55 Min
Spaghetti con ragù di cavolfiore
Καμία βαθμολογία
Formaggio a fette cotto al forno
35 dk
Pentolata di riso e zucca
50 Min
Rigatoni con salsa ai peperoni
30 Min
Dal di lenticchie
35 dk
Risotto ai funghi porcini con brie
35 dk
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 dk