Συσκευές & Αξεσουάρ
Conejo asado en piedra de sal rosa con romesco
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
1 conejo entero (sin cabeza) en 8 trozos
-
30 g de almendras crudas sin piel
-
1 ñora sin pedúnculo ni semillas
-
8 - 10 granos de pimienta rosa
-
2 cucharadas de aceite de oliva
Salsa romesco
-
140 g de aceite de oliva
-
50 g de almendras fritas con sal
-
2 ñoras sin pedúnculo ni semillas
-
1 guindilla seca
-
100 g de cebolla roja en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de tomate troceado en conserva (escurrido)
-
20 g de vinagre
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de sal
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
424.4 mg
Πρωτεΐνη
66.1 g
Θερμίδες
3844 kJ /
918 kcal
Λιπαρά
68 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.5 g
Υδατάνθρακες
10.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 156
36 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSolomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 λεπτ.
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 λεπτ.
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1ωρ.
Sándwich cubano
1ωρ.
Albóndigas de cordero con pan batbout
1ωρ. 35 λεπτ.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 λεπτ.
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1ωρ.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ωρ.
Sándwich de pollo coronación
2ωρ. 20 λεπτ.
Conejo a la sidra
1ωρ.
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3ωρ. 30 λεπτ.
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4ωρ. 30 λεπτ.