Babka chocolat-caramel

Babka chocolat-caramel

4.5 81 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

10 parts

Υλικά

120 g de lait
10 g de levure boulangère sèche
365 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
80 g de sirop d'agave
1 pincée de sel
1 œuf
90 g de beurre doux coupé en morceaux
80 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de fleur de sel
50 g de chocolat détaillé en morceaux
1 jaune d'œuf

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 150.2 mg

Πρωτεΐνη 6.9 g

Θερμίδες 1530.5 kJ / 365.9 kcal

Λιπαρά 17.9 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 42.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les brioches avec le Sensor 27 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi n°34 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1ωρ.

Baguette en épis au sésame

15ωρ. 45 λεπτ.

Petits pains aux figues

3ωρ. 40 λεπτ.

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6ωρ. 15 λεπτ.

Gaufres au sarrasin

1ωρ. 20 λεπτ.

Pain complet ultra-moelleux

2ωρ. 15 λεπτ.

Pain d'épices au miel de châtaignier

1ωρ. 45 λεπτ.

Kanelbullars scandinaves

4ωρ. 40 λεπτ.

Fougasse aux grattons

2ωρ.

Pain à la farine d'épeautre

4ωρ.

Petits pains "chiens"

3ωρ.

Petits pains vapeur au chorizo

2ωρ.

Εμφάνιση όλων