Babka chocolat-caramel

Babka chocolat-caramel

4.6 65 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

10 parts

Υλικά

120 g de lait
10 g de levure boulangère sèche
365 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
80 g de sirop d'agave
1 pincée de sel
1 œuf
90 g de beurre doux coupé en morceaux
80 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de fleur de sel
50 g de chocolat détaillé en morceaux
1 jaune d'œuf

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 150.2 mg

Πρωτεΐνη 6.9 g

Θερμίδες 1530.5 kJ / 365.9 kcal

Λιπαρά 17.9 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 42.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les brioches avec le Sensor 27 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi n°34 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fougasse

Fougasse

2 Std.

Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4 Std. 30 Min

Babka au potimarron

Babka au potimarron

4 Std. 30 Min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4 Std.

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

2 Std. 20 Min

Baguette express

Baguette express

2 Std. 35 Min

Gougères au beaufort

Gougères au beaufort

25 Min

Focaccia aux herbes

Focaccia aux herbes

2 Std. 35 Min

Pain cocotte

Pain cocotte

2 Std. 20 Min

Pain de seigle

Pain de seigle

5 Std.

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1 Std. 15 Min

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

2 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων