Petits pains façon bretzel

Petits pains façon bretzel

3.7 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 pièces

Υλικά

300 g de lait
1600 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 c. à café de sel
1 c. à soupe d'huile d'arachide
1 c. à soupe de sucre en poudre
560 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
fleur de sel pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 2333.1 mg

Πρωτεΐνη 6.9 g

Θερμίδες 825.4 kJ / 195.6 kcal

Λιπαρά 2.5 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 34.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°34 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain de mie moelleux

4ωρ. 15 λεπτ.

Baguette express

2ωρ. 35 λεπτ.

Brioche butchy à partager

3ωρ. 50 λεπτ.

Pains à burgers américains

3ωρ. 15 λεπτ.

Pains batbout marocains

1ωρ.

Pain express

1ωρ. 15 λεπτ.

Msemen

40 λεπτ.

Pain de campagne en cocotte

2ωρ. 10 λεπτ.

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

2ωρ.

Naans au fromage

2ωρ. 25 λεπτ.

La brioche familiale

4ωρ.

Pain cocotte

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων