Συσκευές & Αξεσουάρ
Petits pains façon bretzel
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 pièces
Υλικά
-
300 g de lait
-
1600 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à soupe d'huile d'arachide
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
560 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
fleur de sel pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
2333.1 mg
Πρωτεΐνη
6.9 g
Θερμίδες
825.4 kJ /
195.6 kcal
Λιπαρά
2.5 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.8 g
Υδατάνθρακες
34.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°34
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLe pain de type 80 (Bruno Dinel)
3 Std. 5 Min
Bretzel aux 3 fromages
1 Std. 5 Min
Mélange pour pain complet
10 Min
Pains briochés encre de seiche et pavot
2 Std. 55 Min
Petits pains roulés au zaatar
4 Std. 30 Min
Petits pains de seigle
12 Std.
Chapati
1 Std. 10 Min
Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli
1 Std. 40 Min
Tarte mâche-ricotta
Keine Bewertungen
Focaccia aux herbes
2 Std. 35 Min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Gâche vendéenne
3 Std. 20 Min