Petits pains façon bretzel

Petits pains façon bretzel

4.0 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 pièces

Υλικά

  • de lait
    300 g
  • d'eau
    1600 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    20 g
  • de sel
    2 c. à café
  • d'huile d'arachide
    1 c. à soupe
  • de sucre en poudre
    1 c. à soupe
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    560 g
  • de bicarbonate de sodium
    4 c. à soupe
  • fleur de sel pour la finition

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 195.6 kcal / 825.4 kJ
Πρωτεΐνη 6.9 g
Λιπαρά 2.5 g
Υδατάνθρακες 34.8 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g
Νάτριο 2333.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων