Parmigiana di sedano rapa
TM6 TM5 TM31

Parmigiana di sedano rapa

4.4 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)

Salsa di pomodoro

  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di pomodori pelati a pezzi
  • 150 g di acqua
  • 5 - 6 foglie di basilico fresco, lavate
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 sedani rapa a fette

Friggere il sedano rapa

  • olio di arachidi

Terminare la preparazione

  • 250 g di mozzarella di bufala, a fette ben scolate

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1243.2 kJ / 297.2 kcal
Πρωτεΐνη
17.5 g
Υδατάνθρακες
11.2 g
Λιπαρά
20.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.8 g
Φυτικές ίνες
1 g
Νάτριο
436.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων