Húmus de aproveitamento de legumes
TM6 TM5

Húmus de aproveitamento de legumes

4.7 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 240 - 300 g grão-de-bico cozido
  • 250 - 300 g mistura de legumes (cenoura, raiz de salsa, aipo, bolbo de funcho, cebola, aipo, etc.), cortados em pedaços e cozidos (ver dica)
  • 50 - 75 g pasta de sésamo (tahini) (ver dica)
  • 30 g azeite, mais q.b. p/ temperar
  • 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • ½ - 1 dente de alho
  • ½ - 1 c. chá de cominhos em pó
  • ½ - 1 c. chá de sal
  • Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Διατροφή
ανά 1 dose
Θερμίδες
722.8 kJ / 172.8 kcal
Πρωτεΐνη
5.4 g
Υδατάνθρακες
13.5 g
Λιπαρά
11.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Νάτριο
526.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων