Húmus de aproveitamento de legumes

Húmus de aproveitamento de legumes

4.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 doses

Υλικά

grão-de-bico cozido
240 - 300 g
mistura de legumes (cenoura, raiz de salsa, aipo, bolbo de funcho, cebola, aipo, etc.), cortados em pedaços e cozidos (ver dica)
250 - 300 g
pasta de sésamo (tahini) (ver dica)
50 - 75 g
azeite mais q.b. p/ temperar
30 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
alho
½ - 1 dente de
cominhos em pó
½ - 1 c. chá de
sal
½ - 1 c. chá de
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 526.7 mg

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 722.8 kJ / 172.8 kcal

Λιπαρά 11.7 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 13.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Terra verde, saúde à mesa 71 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada com molho caesar vegan

40 λεπτ.

Molho "tomate frito"

35 λεπτ.

Achar de beringela

1ωρ. 25 λεπτ.

Chutney de coentros e coco

35 λεπτ.

Massa de pimenta dos Açores

5 λεπτ.

Molho de figo

Καμία βαθμολογία

Salada caeser de kale

Καμία βαθμολογία

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Καμία βαθμολογία

Pasta de queijo-creme e rabanete

Καμία βαθμολογία

Pasta de tomate e pistácio

15 λεπτ.

Brinjal (pickles de beringela)

Καμία βαθμολογία

Chutney de tomate e especiarias

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων