Húmus de aproveitamento de legumes

Húmus de aproveitamento de legumes

4.8 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 doses

Υλικά

grão-de-bico cozido
240 - 300 g
mistura de legumes (cenoura, raiz de salsa, aipo, bolbo de funcho, cebola, aipo, etc.), cortados em pedaços e cozidos (ver dica)
250 - 300 g
pasta de sésamo (tahini) (ver dica)
50 - 75 g
azeite mais q.b. p/ temperar
30 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
alho
½ - 1 dente de
cominhos em pó
½ - 1 c. chá de
sal
½ - 1 c. chá de
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 526.7 mg

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 722.8 kJ / 172.8 kcal

Λιπαρά 11.7 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 13.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Terra verde, saúde à mesa 71 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Achar de beringela

1h 25min

Massa de pimenta dos Açores

5min

Molho de figo

Nessuna valutazione

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Nessuna valutazione

Pasta de queijo-creme e rabanete

Nessuna valutazione

Brinjal (pickles de beringela)

Nessuna valutazione

Chutney de tomate e especiarias

Nessuna valutazione

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40min

Tostas Vegan de pimento e pasta de caju

30min

Dip de queijo feta

5min

Pico de gallo

5min

Vinagreta de soja

5min

Εμφάνιση όλων