Millefoglie vegetariana

Millefoglie vegetariana

4.7 108 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
½ spicchio di aglio
50 g di cipolla a metà
100 g di olio extravergine di oliva
450 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
2 ½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
250 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
350 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
30 g di farina tipo 00
300 g di latte intero
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
4 uova
6 fette di pane integrale in cassetta, senza crosta

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1082.9 mg

Πρωτεΐνη 12.9 g

Θερμίδες 1332.7 kJ / 318.5 kcal

Λιπαρά 21.1 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 20.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® Rockstars KIM 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Melanzane ripiene

1 godz. 30 min

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1 godz.

Vegetable Sticks

1 godz. 10 min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1 godz. 20 min

Champignon ripieni al forno

1 godz.

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 min

Frittata nel panino

30 min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 min

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1 godz.

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1 godz. 10 min

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1 godz. 25 min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 min

Εμφάνιση όλων