Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a metà
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- 2 ½ cucchiaino di sale
- 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 250 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
- 350 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
- 30 g di farina tipo 00
- 300 g di latte intero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 4 uova
- 6 fette di pane integrale in cassetta, senza crosta
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1332.7 kJ / 318.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.9 g
- Υδατάνθρακες
- 20.7 g
- Λιπαρά
- 21.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.6 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
- Νάτριο
- 1082.9 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPeperoni ripieni
1 Std. 5 Min
Polenta taragna
1 Std. 15 Min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 Std.
Polpettine di ceci
1 Std. 5 Min
Burger vegetali
40min
Polpette di ricotta al sugo
50 Min
Farinata al rosmarino
1 Std. 30 Min
Chili di tofu (vegan)
1 Std.
Polenta con fonduta di formaggi
1 Std. 15 Min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 Min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1 Std.
Polpette di carote
1 Std.