Paté de higaditos al oporto con higos

Paté de higaditos al oporto con higos

4.6 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.

1 unidad

Υλικά

Gelatina

3 hojas de gelatina
75 g de caldo de ave
75 g de oporto

Paté de higaditos

150 g de vino blanco seco
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de pimienta negra en grano
300 g de higaditos de pollo
100 g de pechuga de pollo en trozos
250 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
20 g de oporto

Presentación

biscotes para servir

hojas verdes de ensalada, para servir
150 - 200 g de higos en rodajas

150 - 200 g de higos, en rodajas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 3018.7 mg

Πρωτεΐνη 85.3 g

Θερμίδες 11611 kJ / 2775 kcal

Λιπαρά 220.7 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 134.2 g

Υδατάνθρακες 64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 156 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dip mediterráneo de tomate

15 λεπτ.

Dip de tomates secos

5 λεπτ.

Trío de dips

45 λεπτ.

Pollo de coronación

1ωρ. 35 λεπτ.

Hummus de piquillos

5 λεπτ.

Bol de quinoa con ternera

1ωρ. 30 λεπτ.

Mantequilla con sal del Himalaya

25 λεπτ.

Mojo verde

10 λεπτ.

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 λεπτ.

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40 λεπτ.

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2ωρ. 15 λεπτ.

Mantequilla aromatizada

2ωρ.

Εμφάνιση όλων