Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Gelatina
- 3 hojas de gelatina
- 75 g de caldo de ave
- 75 g de oporto
Paté de higaditos
- 150 g de vino blanco seco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 300 g de higaditos de pollo
- 100 g de pechuga de pollo en trozos
- 250 g de mantequilla en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de oporto
Presentación
-
biscotes para servir
ή hojas verdes de ensalada para servir -
150 - 200
g de higos en rodajas
ή 150 - 200 g de higos en rodajas
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 11611 kJ / 2775 kcal
- Πρωτεΐνη
- 85.3 g
- Υδατάνθρακες
- 64 g
- Λιπαρά
- 220.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 134.2 g
- Φυτικές ίνες
- 6.8 g
- Νάτριο
- 3018.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνConserva de salsa de tomate con aceitunas
1h 20min
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40 min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 godz.
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 min
Salsa verde
20 min
Bol de quinoa con ternera
1h 30min
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5min
Dip de queso con rabanitos
5min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15 min
Crema de camembert y arándanos rojos
20 min
Salsa de albahaca para pasta (pesto ligero)
5min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2h 10min