Paté de higaditos al oporto con higos

Paté de higaditos al oporto con higos

4.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.

1 unidad

Υλικά

Gelatina

3 hojas de gelatina
75 g de caldo de ave
75 g de oporto

Paté de higaditos

150 g de vino blanco seco
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de pimienta negra en grano
300 g de higaditos de pollo
100 g de pechuga de pollo en trozos
250 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
20 g de oporto

Presentación

biscotes para servir

hojas verdes de ensalada, para servir
150 - 200 g de higos en rodajas

150 - 200 g de higos, en rodajas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 3018.7 mg

Πρωτεΐνη 85.3 g

Θερμίδες 11611 kJ / 2775 kcal

Λιπαρά 220.7 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 134.2 g

Υδατάνθρακες 64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 156 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chutney de tomates cherry e hinojo

50 λεπτ.

Salsa bearnesa

15 λεπτ.

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2ωρ. 10 λεπτ.

Hummus de judías verdes

45 λεπτ.

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5 λεπτ.

Hummus de piquillos

5 λεπτ.

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30 λεπτ.

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10ωρ. 5 λεπτ.

Dip mediterráneo de tomate

15 λεπτ.

Pizza dip

4ωρ. 10 λεπτ.

Chutney de manzana

20 λεπτ.

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1ωρ.

Εμφάνιση όλων